News und Events


Osterdegustation

23. März 2018 - 24. März 2018

Osterdegustation


Halten Sie die Ohren offen, wir haben etwas für Sie!

23.03.2018     16-20Uhr
24.03.2018     10-16Uhr

Unsere Gäste:
Weingut Preli aus dem Piemont
Cantina il Cavaliere aus dem Tessin

Das Nest ist noch nicht voll, wir arbeiten noch an weiteren Osterüberraschungen für Sie.


Primitivo, alles klar?

31. Januar 2018

Primitivo, alles klar?


Vermeintlich stammt diese beliebte Traubensorte aus Italien, denn da kommen aktuell die meisten Primitivo-Weine her. Doch weit gefehlt! Primitivo – in anderen Weinbaugebieten auch Zinfandl genannt, ist eine ursprünglich aus Kroatien stammende Rotweinsorte, die sehr früh reift. Darum der Name Primitivo = Erste. Um 1825 wurde sie in die USA exportiert und vorwiegend als Tafeltraube angebaut. Zur ähnlichen Zeit wurde sie auch in Italien eingeführt und mit grossem Erfolg zu sehr zugänglichen Weinen verarbeitet.


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