Quinta das Carvalhas Tinto DOC
Aktion Award

2013 Quinta das Carvalhas Tinto DOC

TypRotwein
HerkunftPortugal, Douro
Produzent Quinta das Carvalhas
AusbauDie Hälfte in Eichenfässern und die andere Hälfte im Stahltank ausgebaut.
Ausschanktemperatur15-17°C
Trinkreif1 bis 5 Jahre ab Ernte
Alkoholgehalt14 %
Traubensorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Awards 89 Punkte Wine Spectator
Artikelnummer50103613
75 cl
statt 16.00
CHF 12.00
Stk.


Produkt-PDF

Passt zu

Kalbfleisch, Lamm, Grilladen, Fisch, Eintopf, Pie

Degustationsnotizen

Drei Duftkomponente bestimmen das einladende Bouquet: reife Beeren- und Steinfrüchte, herbale Noten und Ausbauaromen. Diese aromatische Konstellation findet ihre Fortsetzung im Gaumen, wo sie auf eine stoffige, reife Gerbstofftextur trifft, die die Nachhaltigkeit dieses terroir spezifischen Rotweins aus dem Douro-Tal voll zum Ausdruck bringt. Das anhaltende Finale ist konsistent und gefällt.