Punta Aquila Primitivo Salento IGT
Aktion Neu

2016 Punta Aquila Primitivo Salento IGT

TypRotwein
HerkunftItalien, Apulien
Produzent Tenute Rubino
AusbauIm grossen Eichenholz Fass
Ausschanktemperatur16-18°C
Trinkreif2 bis 6 Jahre ab Ernte
Alkoholgehalt14.5 %
Traubensorten Primitivo
Artikelnummer32102616
75 cl
statt 18.00
CHF 15.30
Stk.

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Bemerkungen

Ein fruchtig, eleganter Top-Primitivo.

Passt zu

Vorzüglich zu Tagliatelle an Wildschweinragout, Papardelle mit Wild, Schweinegulasch, Kutteln, Grilladen und geschmortem Thunfisch. Ideal auch zu Käse mittleren Reifegrades.

Degustationsnotizen

Dunkelrot. Ätherische, wohlriechende Aromen von in Alkohol eingelegten Kirschen, Brombeerkonfitüre, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Tabak, Ingwer, schwarzem Pfeffer und Kräutern. Füllig und kräftig, mit graziöser Mineralität, angenehmer Säure und feinem Tannin. Komplexer Wein mit temperamentvollem Charakter, üppig, stark und konzentriert.