Amarone della Valpolicella Classico DOC

2007 Amarone della Valpolicella Classico DOC

TypRotwein
HerkunftItalien, Veneto
Produzent Bertani
AusbauWährend 6Jahren in grossen Holzfässern.
Ausschanktemperatur18-20°C
Trinkreif5 bis 20 Jahre ab Ernte
Alkoholgehalt15 %
Traubensorten Corvina, Rondinella, Veronese
Artikelnummer34705607
75 cl

CHF 99.00
Stk.

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Bemerkungen

Der Klassiker mit einem enormen Alterungspotential.

Passt zu

Kräftige Fleischgerichte, reifer Käse

Degustationsnotizen

Intensives Rot. In der Nase typische Noten von Pflaume, Kirsche und Marasca-Kirsche. Hinzu kommt eine Vielfalt an Aromen wie Trockenobst, Lakritze und Gewürze. Am Gaumen Anklänge an rotfleischige Früchte, die lange nachschmecken und begleitet werden von Vanillenoten. Weiche, dichte Textur.