2015 Origenes VDT

Typ	Rotwein
Herkunft	Spanien, Castilla la Mancha
Produzent	Dehesa de Luna
Ausbau	Während sechs Monaten im Barrique (französischer und amerikanischer Eiche) ausgebaut
Ausschanktemperatur	17-19°C
Trinkreif	2 bis 6 Jahre ab Ernte
Alkoholgehalt	14.5 %
Traubensorten	Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo
Artikelnummer	40601615

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Passt zu

Lamm mit mediterranem Gemüse, Fleischspiess vom Grill, Ragout, Wildgerichte

Degustationsnotizen

Das Bouquet ist von reifer Frucht (Himbeeren, Zwetschgen) und von floralen Noten geprägt. Die grosse Stärke dieser Cuvée liegt in der Offenbarung der samtigen und weichen Gerbstofftextur. Die fruchtige Struktur sowie der Süsseeindruck, der kennzeichnend für reifes Traubengut ist, passen zu diesem Spanier, der sowohl verführerische wie mächtige, gehaltvolle Seiten aufweist.