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Weingut Roland und Karin Lenz, Thurgau
Wir sind ein «handwerkliches» Weingut
Ende 1993 nutzten wir die Gelegenheit, um 8 Hektaren Reben am Iselisberg zu kaufen. Seither haben wir uns vom Traubenproduzenten zum Selbsteinkellerer entwickelt. Ein grosser Schritt war sicher der Bau des Kelterungs-Gebäudes 1998 in Iselisberg. Von da an konnten wir unsere Trauben unter dem eigenen Dach vinifizieren und auch direkt ab Weingut verkaufen. Da wir die meisten Weine im Barrique ausbauen (ein Holzfass mit 225 Liter Inhalt), bahnten sich bereits im Jahr 2000 Platz-Schwierigkeiten an. Auf die Ernte 2001 konnten wir den Barrique-Kelleranbau realisieren. 2005 konnte mit dem Ausbau des Degustationsraums und des Flaschenlagers ein weiterer Meilenstein erreicht werden.
Wir sind ein «handwerkliches» Weingut
Ende 1993 nutzten wir die Gelegenheit, um 8 Hektaren Reben am Iselisberg zu kaufen. Seither haben wir uns vom Traubenproduzenten zum Selbsteinkellerer entwickelt. Ein grosser Schritt war sicher der Bau des Kelterungs-Gebäudes 1998 in Iselisberg. Von da an konnten wir unsere Trauben unter dem eigenen Dach vinifizieren und auch direkt ab Weingut verkaufen. Da wir die meisten Weine im Barrique ausbauen (ein Holzfass mit 225 Liter Inhalt), bahnten sich bereits im Jahr 2000 Platz-Schwierigkeiten an. Auf die Ernte 2001 konnten wir den Barrique-Kelleranbau realisieren. 2005 konnte mit dem Ausbau des Degustationsraums und des Flaschenlagers ein weiterer Meilenstein erreicht werden.
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