Barrique Keller in der Bodega Ollara
Bodegas Ollara, Rioja

Obwohl die Geschichte des Rebbaus in die vorrömische Zeit zurückreicht, wurde der Name Rioja erst gegen Ende des 11.Jahrhunderts erstmals schriftlich erwähnt und bezeichnete damals jenen kleinen Landstrich, durch den der Rio Oja fliesst. Heute zählen die Weine aus dem Rioja zu den beliebtesten Spitzenweinen Spaniens. Die Familien Olarra, Guibert und Uczn, haben mit einer Vision und viel Begeisterung, ja mit echter Leidenschaft für den Wein sich der Qualität verpflichtet und vor rund 35Jahren die Bodegas Olarra gegründet. Im Jahr 1973 wurden die Baupläne für das Y förmige Gebäude gezeichnet und umgesetzt. Der Oenologe Javier Martinez de Salinas zeichnet mit seiner professionelen Handschrift für die hervorragenden und mehrfach ausgezeichneten Weine.

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Cerró Anon Crianza DOCa

Gewicht: kg
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2005   7.5dl

Fruchtig, spannend und frisch

Fruchtigkeit ist der erste, überwältigende Eindruck: Zimt, Zwetschgen und exotische Gewürze verbinden sich in der Nase zu einem perfekt verarbeiteten, typischen Rioja-Bouquet. Auch im Gaumen begeistert dieser Wein rundweg: Köstlich-leckere Aromen, eine feine Textur und ein langer, körperbetonter Abgang machen diesen Rioja zu einem Trinkgenuss.

Kellerkarte....

Cerró Anon Reserva DOCa

Gewicht: kg
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2004   7.5dl

Komplex, fruchtig, intensiv

Von der Nase bis zum Abgang bietet dieser Wein durchgehend einen hohen Genuss: Das Bouquet ist geprägt von komplexen Aromen, die an Blumen und reifen Waldfrüchte erinnern. Er wird ergänzt durch ein schönes Zusammenspiel von Fruchtsäure, Gerbstoffe und Süsse. Seine tiefgründige Struktur passt vollendet zur Breite der Aromenpalette. Auch im Finale zeigt dieser Wein seine Grösse.

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Cerró Anon Gran Reserva DOCa

Gewicht: kg
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2002   7.5dl

Eleganz, finesse und Grösse

Finesse, Eleganz und Ausgewogenheit prägen diesen Wein vom Anfang bis ins nuancenreiche, fruchtige Finale. In der Nase offenbaren sich delikate Tertiäraromen und feine Fruchtnoten; Sie kündigen ein grosses Genusserlebnis an. Schliff, feine Textur und die tiefe Struktur eines gereiften Rioja-Weins vereinigen sich zu einem hervorragenden Gesamterlebnis. Zu Recht gehört der Cerro Añón der Qualitätsstufe Gran Reserva zum Besten, was diese bedeutende Weinanbauregion zu bieten hat.

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Cerró Anon Seleción Suprema DOCa

Gewicht: kg
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2001   7.5dl

Exklusiv, kräftig und elegant

Selección Suprema ist nicht nur der Name dieses Gewächses, sondern vor allem der Inhalt: vielschichtig, finessenreich und in sich stimmig. Die Aromatik, die Struktur, und der Körper sind Ausdruck des grossen Terroirs, der langjährigen Tradition und des Savoir-Faire des Oenologen. Das Bouquet offenbart eine Aromavielfalt, die aufhorchen lässt. Der Sinneseindruck im Gaumen bestätigt, was die Nase ankündigte: feine, runde Gerbstoffe, tolle Struktur. Das Finale bildet die Spitze des Genusses.

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