Der im Wallis heimische Petite Arvine ist eine rare und kostbare Perle. Er verlangt nach den allerbesten Parzellen, die aber doch nicht allzu trocken sein dürfen. Sein feines, schmelzendes und delikates Beerenfleisch verleiht dem Wein eine unnachahmliche Typizität von höchster Vornehmheit. Rassig und männlich, versetzt er mit seinen Aromen von Blumen und Früchten (Grapefruit oder Rhabarber) in Feststimmung. Kräftig im Gaumen, ist er doch sehr delikat und komplex und hinterlässt im Abgang einen leicht salzigen Geschmack.

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Eine Traubensorte die sonst nur im französichen Rhônetal angebaut wird. Gedeiht aber auch an der schweizerischen Rhône hervorragend. Erinnert an exotische Früchte, entwickelt eine intensive Fruchtigkeit, lang anhaltend im Gaumen. Diverse Auszeichnungen an Wettbewerben.

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