Wein ist Abbild der Landschaft, in der er entsteht. Geologische und klimatische Gegebenheiten widerspiegeln sich in seinen typischen Geschmacksnuancen. Unsere Weine schöpften dieses Potenzial voll aus.

Die Trauben haben viel Zeit zum Reifen. Durch die Wechselwirkung von mediterranem und alpinem Klima (warme Tage, kühle Nächte) entstehen Weine mit unverwechselbarem Charakter. Das homogene Traubengut offenbart uns frische, aromatische Weine, ausgeprägte Tannine und reife Säuren, dadurch werden unsere Weine, so finden wir, doch jedes Jahr spannender und finessenreicher. Wir sind schon immer davon überzeugt, «dass dem Erzeugen hervorragender Weine das Verständnis der natürlichen Wachstums- bedingungen des Weinberges – Natur, Boden, Kleinklima – vorausgehen muss».