Im Bouquet offenbart sich eine ausgewogene Aromatik: Röstaromen vermischen sich mit den fruchtigen Primäraromen. Der erste Eindruck in der Nase ist recht vielschichtig und komplex. Der Ausbau im Barrique hinterlässt zwar seine strukturellen und aromatischen Spuren im Gaumen, aber schön dezent. Die Frucht hält mit und die geschliffenen Gerbstoffe präsentieren sich von der besten Seite. Im weiteren Verlauf werden die Tannine etwas markanter wahrgenommen. Dieser Rote, der zu gefallen weiss, hat seinen Stil und seinen Charakter.

Kellerkarte...

Eine intensive, mehrschichtige Aromatik, die viel Gutes verheisst, offenbart sich in der Nase: Fruchtaromen (Kirschen), Ausbaunoten sowie Gewürze dominieren. Der Auftritt im Gaumen gefällt: leckere, runde Gerbstoffe, die sich mit der fruchtigen Struktur vereinen. Dieser Wein hat Charakter, er hat Tiefe, er zeigt auch viele Facetten, und er zieht im Finale voll durch.

Intensiv, vielschichtig und viel versprechend: So offenbart sich dieser Reserva in der Nase. Stoffig, strukturiert und körperreich, das sind die Attribute, die diesen Qualitätswein auszeichnen. Im Gaumen offenbart sich eine mächtige Gerbstoffstruktur, die durch eine schöne Fruchtigkeit pariert wird. Fazit: Der sehr traditionelle, klassische Reserva hinterlässt einen komplexen, facettenreichen Sinneseindruck, der im Finale lange anhält und ein Genusserlebnis vermittelt.

Eine vielschichtige, komplexe Aromatik offenbart sich in der Nase: reife Fruchtaromen, exotische Gewürze, Ausbauaromen und mediterrane Kräuter. Die aromatischen Eindrücke im Gaumen, die samtigen, runden Gerbstoffe, die Säurestruktur sowie Gehalt und Körper dieses Gewächses zählen zum Besten, was die Appellation hervorzubringen vermag. Die aromatische und die strukturelle Faktur sind überzeugend und lange anhaltend. Der Sinneseindruck im Abgang hält an und lässt den Genuss beinahe unendlich scheinen. Lassen Sie diesem grossen Gewächs etwas Zeit: Zeit um zu reifen und die ausgezeichneten Anlagen voll zum Ausdruck zu bringen.