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Quinta de Ventozello

Selten anzutreffen sind in diesem engen, vom Douro tief eingeschnittenen Tal Weingüter, die über terrasierte Rebparzellen mit unterschiedlichen Bodenverhätlnissen, Steillagen und Expositionen verfügen. Auf der Quinta de Ventozelo wird man da mehr als nur fündig. Diese Vielfalt an Terroirs und Mirkroklimas erlaubt den Anbau  einer Vielzahl von Rebsorten. Touriga Nacional, Tinta Barroca, Sousão, um nur einige Beispiele aus dem Rebsortenspiegel Portugals zu nennen, mögen für unsere Ohren noch fremdländisch tönen und exotisch anmuten, doch im Douro-Tal haben sie Tradition. "Tradition mit dem nötigen Mass an moderner Technik bildet bei uns das Fundament der Qualitätsorientierung und -philosophie. Wir haben die Qualitätsansprüche und die Wünsche der Weinkennerinnen und Weingeniesser in Europa und auf der ganzen Welt verstanden und werden unsere Anstrengungen auf die Erfüllung dieser Anforderungen richten." So Manuel Sebastião Mesquita Oenologe des Weinguts.

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Portwein Reserve Tawny
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Gewicht: kg
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75cl

fruchtig, kraftvoll und verführerisch

In der Nase zeigt sich eine vielschichtige Aromapalette: Dörrfrüchte, eingemachte aber auch frische Früchte sowie Noten von Karamell und Gewürzen. Die samtige, weiche Struktur, die Frucht sowie der gehaltvolle Körper vereinen sich zu einem Ganzen, das typisch für einen klassischen Portwein ist. Im Finale, das anhält und sich ausgewogen präsentiert, offenbart dieser Porto seine Klasse und seine Stärken.

Portwein Late Bottled Vintage
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75cl   2000

intesiv, vielschichtig und komplex

Das intensive Bouquet ist vielschichtig, komplex und ausgewogen. Es verheisst ein besonderes Trinkvergnügen! Dieser Jahrgangsportwein, der erst nach einigen Jahren der Fassreife auf die Flasche gefüllt wird - auf englisch «late bottled vintage» -, hält was er in der Nase ankündigt. Der Porto LBV der QUINTA DE VENTOZELO entführt auf eine sensorische Abenteuerreise: vielfältige Aromen von reifen, gedörrten, eingemachten und gekochten Früchten sowie eine Palette von exotischen Gewürzen offenbaren sich im Gaumen und im beinahe unendlichen Finale, das so typisch für einen Klasse-Portwein ist. Körper und Gehalt einerseits sowie Harmonie und Eleganz andererseits sind die Qualitätsfaktoren, auf denen dieser bedeutende Porto basiert.

Portwein Vintage
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Gewicht: kg
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75cl   2000

finessenreich, komplex und elegant

Finesse, Tiefe, Komplexität und Eleganz sind die Eigenschaften, die diesen Jahrgangsport der Spitzenklasse vom Anfang bis zum schier unendlichen Ende im Finale definieren. Es ist ein kompakter, vielschichtiger und äusserst nachhaltiger Wein der besonderen Art, der im Bouquet bereits seinen Anspruch auf Exklusivität manifestiert. Der weitere degustative Verlauf ist von grosser Nachhaltigkeit und Ausgewogenheit gekennzeichnet. Das Finale überzeugt voll und ganz.